佐夫在意甲共出场570次，代表尤文图斯出战330场，在都灵度过了整整11个赛季。当时为了得到佐夫，斑马军团付出了3.3亿里拉转会费。除了六次意甲冠军，他还为尤文图斯赢得一次联盟杯冠军和两次意大利杯赛冠军。
1983年，在帮助尤文图斯夺得意大利杯赛冠军之后，他选择了退役，并成为斑马军团的守门员教练。但这并不是他的归宿。1988年汉城奥运会之前，佐夫成为意大利国奥队主教练，并出人意料地在回国之后接手尤文图斯。这段执教生涯到1990年就宣告结束，但一座意大利杯冠军和一座欧洲联盟杯冠军，以及联赛第三名的成绩，已经足以让尤文管理层对于当初颇为冒险的决定感到满意了。
佐夫的下一站是拉齐奥。在罗马，他执掌蓝鹰军团教鞭长达四个赛季，并在此后成为球队主席。正是在他的见证下，拉齐奥逐渐成长为一支颇具冠军竞争力的实力派球队。1997年，他还曾短期出山，成为球队过渡主教练。
接着，佐夫迎来了其教练生涯的巅峰。1998年，蓝衣军团在法国世界杯折戟沉沙，佐夫取代马尔蒂尼，成为意大利国家队主教练，并成功带队打进2000年欧洲杯决赛。若不是维尔托德在第90分中扳平，他甚至会成为意大利自1982年以来第一位率队夺得世界大赛冠军的功勋教头。然而这样的成绩还是无法满足球迷的胃口，毕竟一年前，拉齐奥刚刚获得意甲联赛和杯赛双料冠军。所以在2001—2002赛季伊始，球队在意甲和欧冠连续遭遇输球之后，佐夫被迫挂印而去，远离了这片给他带来无数辉煌与荣耀的赛场。[详细]